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因电视剧《小欢喜》中出现“医生劝告乳腺癌病人不要吃有激素的蜂胶等食物”相关台词，中国蜂产品协会蜂胶专业委员会（简称“蜂胶专业委员会”）近期通过官方微信公众号发出严正声明，认为该说法严重失实，表示蜂胶产品市场因此受到侵害，已致函国家广电总局电视剧管理司，要求妥善处理电视剧的相关情节。

协会强调蜂胶不属于日常饮食

电视剧《小欢喜》近期正在热播当中，但第34集中的一处桥段却引发了较大争议。

剧中，医生对乳腺癌患者嘱咐道，在饮食方面不能吃蜂胶等含有激素的产品。该桥段播出后，中国蜂产品协会蜂胶专业委员会反映，他们因此陆续接到了许多业内外的咨询电话邮件和微信，对蜂胶含有激素的说法表示疑惑和不满。8月24日，蜂胶专业委员会发表严正声明，并致函国家广电总局电视剧管理司，希望该剧对增加的误导应予以澄清。

声明中，蜂胶专业委员会首先否定了剧中有关蜂胶属于日常“饮食”的表述，表示2002年原卫生部下发了规范保健食品原料管理的通知，规定蜂胶用于保健食品原料。而在2005 年，蜂胶被正式列入《中华人民共和国药典》，是国家药典中的一味法定中药。

8月26日，蜂胶专业委员会主任吕泽田告诉新京报记者，蜂胶作为保健食品，一般适用于具有免疫力低下、血糖血脂偏高等症状的特定人群，不属于普通食品范围，哪怕是用于日常进补也要控制食用量，故剧中所说蜂胶属于“饮食方面”的表述是错误的，“它介于日常饮食和药品之间，是有服用剂量的。”

无科学证据表明蜂胶导致乳腺癌

在声明中，蜂胶专业委员会还指出，剧中关于蜂胶含有激素，可导致乳腺癌之说是没有科学依据的。

早在2010年，蜂胶专业委员会就曾组织相关蜂胶骨干企业，委托国家兴奋剂及运动营养测试研究中心针对蜂胶产品是否含有激素的问题进行了全面检测，检测结论是：“在送检样品中未检出孕酮、雌酮、雌二醇、雌三醇、乙烯雌酚、睾丸酮，甲基睾丸酮。该产品的基质中，上述物质的检测下限是2μg/g”，证明蜂胶不含激素。

蜂胶委员会同时表示，迄今，国内外没有任何因服用蜂胶引发乳腺癌的案例，也没有任何关于在蜂胶中检出激素的报道。“国家批准的蜂胶类保健食品达1400多个，每个产品都必须通过安全性毒理学评价，所有被批准的蜂胶类保健食品属无毒物质，不对人体构成危害。”吕泽田认为，关于蜂胶含有激素和致癌的观点是没有科学依据的。

在科信食品安全与营养信息交流中心副主任钟凯看来，理论上所有动物性产品都有激素，只是有的激素量可能很低，不能被仪器检出来，也不会对人造成影响。钟凯对蜂胶委员会的结论表示认同，“科学界对于安全的定义是，找不到有害的证据就等于安全，目前确实没有科学证据表明蜂胶可能导致乳腺癌”。

慎重购买避免假蜂胶

由于大部分消费者对蜂胶产品不甚了解，市场上出现了很多用杨树胶冒充的假蜂胶。

对此，吕泽田表示，“蜂胶是蜜蜂采集树脂后，经与蜜蜂本身的分泌物发生反应、转换后形成的物质。杨树胶只是人工熬制的一种胶状物，没什么营养，国家规定不允许用杨树胶做产品。”

同时，针对当前很多人热衷购买进口燕窝、进口蜂胶等产品的消费习惯，吕泽田提醒消费者，在蜂胶的选择上要慎重，并不是进口的就是好的。“实际上，市面上号称来自国外的进口蜂胶大多都是无法判断来源的。”吕泽田向新京报记者透露，在今年，中国蜂产品协会针对在淘宝、天猫等电商平台上销售的蜂胶进行了调查统计，“不同规格包装的海外蜂胶产品有7400多个，将同类蜂胶产品合并的话数量也达到了两三千个，但实际上，国家批准的进口蜂胶保健食品至今只有15个。”

吕泽田同时表示，早在2013 年和2017年，中国蜂产品协会曾两次实地考察澳大利亚和新西兰，发现两国大多数的蜂胶产品，主要是当地华人通过进口杨树胶，在境外加工、包装后，再以出口国名义借电商、邮购等方式流回中国市场，但众多不明真相的消费者仍认为“进口＝品质”。

据了解，虽然消费者无法主动辨别真假蜂胶，但行业在生产中已对该情况开始有所约束。对于用杨树胶冒充蜂胶的产品，国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会已于2018年7月13日发布“GB/T 24283-2018 蜂胶”的国家标准予以约束，更多有关掺杂在蜂胶中的其他物质检测标准目前仍在由行业标准上升到国家标准的努力阶段。

新京报记者 王思炀 图片来源 公告截图

编辑 祝凤岚 校对 郭利